9–10 października 2025. Cukrownia Żnin. Ponad 300 uczestników, czternastu prelegentów z czterech krajów i dwa dni rozmów, które wróciły z ludźmi na fermy w postaci konkretnych decyzji.
Pierwsza edycja pokazała, że branża produkcji trzody chlewnej w Polsce potrzebuje takiego miejsca – gdzie wiedza spotyka się z praktyką, a producenci mogą rozmawiać z najlepszymi ekspertami w Europie twarzą w twarz. Bez filtrów, bez ogólników, bez marnowania czasu.
Program 1. edycji
Agenda Kongresu 2025
Dwa dni podzielone na cztery bloki tematyczne. Każda sesja prowadzona przez ekspertów, którzy na co dzień pracują z producentami trzody chlewnej w Polsce i Europie. Poniżej pełny harmonogram pierwszej edycji.
Ferma Bieganów – technologia i organizacja produkcji w nowoczesnym obiekcie
09:45 – 10:15
Szymon Sygit
Rozród i porody w kojcach bez więziowych – wyniki produkcyjne, wyzwania i sprawdzone rozwiązania
10:15 – 10:45
Marc Cox (Holandia)
Zarządzanie danymi – klucz do sukcesu w nowoczesnej produkcji trzody chlewnej
10:45 – 11:15
Przerwa kawowa
Sesja II "Najlepsze praktyki produkcyjne"
11:15 – 11:45
Karina Mikkelsen (Dania)
Dekalog na porodówce – co robią i czego nie robią zawodowcy
11:45 – 12:15
Monika Ukleja
Dobrostan w warunkach konwencjonalnej produkcji
12:15 – 12:45
Raúl González Urdiales (Hiszpania)
Wszyscy to wiemy, ale nie zawsze robimy – o prawidłowym postępowaniu z nasieniem i knurami
13:00 – 14:00
Przerwa obiadowa
Sesja III "Zarządzanie i rozwój"
14:00 – 14:30
Marian Porowski
Współpraca na linii lekarz weterynarii i hodowca – oczekiwania kontra praktyka
14:30 – 15:10
Karolina Koszałka
Dobre zarządzanie – o delegowaniu, komunikacji i pracy w multikulturowych zespołach
15:10 - 15:50
Prof. Zygmunt Pejsak
Na każdy temat (świński) – rozmowa Karoliny Krasickiej z prof. Zygmuntem Pejsakiem
15:50 – 16:15
Przerwa kawowa
16:15 – 17:00
Ewa Brok
Autentycznie i z klasą w kontaktach zawodowych w oparciu o nowoczesny savoir-vivre
17:00 – 17:45
Arkadiusz Wasiczek – o odpowiedzialności w produkcji zwierzęcej.
Jacek Jagiełłowicz – analiza branży – subiektywnie.
Łukasz Dominiak – o wizerunku branży mięsnej.
Poruszymy tematy najistotniejszych wyzwań branży oraz wizerunku sektora i roli mediów społecznościowych w komunikacji z konsumentami
18:00 – 19:15
Zwiedzanie Cukrowni z przewodnikiem
20:00 - 2:00
Uroczysta kolacja
Dzień 2
10/10/2025
09:00 – 10:00
Spotkania z ekspertami
Szymon Sygit, Monika Ukleja, Karina Mikkelsen, Marian Porowski, Karol Wierzchosławski, Jarosław Ukleja, Raúl González Urdiales, Karolina Krasicka
Sesja IV "Bioasekuracja"
10:00 – 10:30
Karolina Krasicka
Dezynfekcja światłem UV – jak to działa?
10:30 – 11:00
Karol Wierzchosławski
Zarządzanie stadem jako najtańsza forma profilaktyki weterynaryjnej
11:00 – 11:30
Prof. Anna Gajda
Od źródła do poidła – jak kontrolować i poprawiać parametry wody w produkcji świń
Dwa dni, setki rozmów i jedno wyjątkowe miejsce. Zdjęcia mówią więcej niż jakakolwiek relacja – sprawdź jak wyglądał 1. Kongres Produkcji Świń od środka.