1. Kongres Produkcji Świń
9–10 października 2025. Cukrownia Żnin. Ponad 300 uczestników, czternastu prelegentów z czterech krajów i dwa dni rozmów, które wróciły z ludźmi na fermy w postaci konkretnych decyzji.
Pierwsza edycja pokazała, że branża produkcji trzody chlewnej w Polsce potrzebuje takiego miejsca – gdzie wiedza spotyka się z praktyką, a producenci mogą rozmawiać z najlepszymi ekspertami w Europie twarzą w twarz. Bez filtrów, bez ogólników, bez marnowania czasu.
Firmy, które były z nami od początku
Agenda Kongresu 2025
Dwa dni podzielone na cztery bloki tematyczne. Każda sesja prowadzona przez ekspertów, którzy na co dzień pracują z producentami trzody chlewnej w Polsce i Europie. Poniżej pełny harmonogram pierwszej edycji.
09/10/2025
Powitanie gości, otwarcie Konferencji
Ferma Bieganów – technologia i organizacja produkcji w nowoczesnym obiekcie
Rozród i porody w kojcach bez więziowych – wyniki produkcyjne, wyzwania i sprawdzone rozwiązania
Zarządzanie danymi – klucz do sukcesu w nowoczesnej produkcji trzody chlewnej
Dekalog na porodówce – co robią i czego nie robią zawodowcy
Dobrostan w warunkach konwencjonalnej produkcji
Wszyscy to wiemy, ale nie zawsze robimy – o prawidłowym postępowaniu z nasieniem i knurami
Współpraca na linii lekarz weterynarii i hodowca – oczekiwania kontra praktyka
Dobre zarządzanie – o delegowaniu, komunikacji i pracy w multikulturowych zespołach
Na każdy temat (świński) – rozmowa Karoliny Krasickiej z prof. Zygmuntem Pejsakiem
Autentycznie i z klasą w kontaktach zawodowych w oparciu o nowoczesny savoir-vivre
Jacek Jagiełłowicz – analiza branży – subiektywnie.
Łukasz Dominiak – o wizerunku branży mięsnej.
Poruszymy tematy najistotniejszych wyzwań branży oraz wizerunku sektora i roli mediów społecznościowych w komunikacji z konsumentami
10/10/2025
Szymon Sygit, Monika Ukleja, Karina Mikkelsen, Marian Porowski, Karol Wierzchosławski, Jarosław Ukleja, Raúl González Urdiales, Karolina Krasicka
Dezynfekcja światłem UV – jak to działa?
Zarządzanie stadem jako najtańsza forma profilaktyki weterynaryjnej
Od źródła do poidła – jak kontrolować i poprawiać parametry wody w produkcji świń
Bioasekuracja – wspólna odpowiedzialność – wspólne bezpieczeństwo
Eksperci, którzy zabrali głos w Żninie
Dlaczego warto być częścią Kongresu?
Jarosław Ukleja
Temat: „Bieganów – ferma dla 7.000 macior o mocy produkcyjnej 200 000 warchlaków rocznie. Jak została zaprojektowana, wyposażona i jak pracuje najnowsza, największa i najnowocześniejsza ferma świń w Polsce?”
Szymon Sygit
Temat: „Wyzwania produkcyjne oraz korzyści wynikajace z zastosowania kojców bezjarzmowych w sektorze porodowym oraz inseminacja w kojcach wolnowybiegowych.”
Karina Mikkelsen
Temat: „10 znajważniejszych zasad prawidłowej opieki nad maciorą i prosiętami.”
Monika Ukleja
Temat: „Dobrostan świń w warunkach konwencjonalnej produkcji. Nie tylko technologia i procedury, ale przede wszystkim czynnik ludzki.”
Dr Marian Porowski
Temat: „Lekarz weterynarii i producent – przyjaciele czy wrogowie?”
Ewa Brok
Temat: „Komunikacja – jak dzwonić, pisać i rozmawiać, aby komunikować się skutecznie?Nowoczesny savoir-vivre.”
Karolina Krasicka
Temat: „Analiza SWOT branży trzody chlewnej – wyzwania, zagrożenia, mocne i stabe strony. Jaki powinien być plan na przyszłość?”
prof. dr hab. Zygmunt Pejsak
Legenda polskiej produkcji wieprzowiny, naukowiec, praktyk, autorytet, człowiek z krwi i kości. Od dekad pracujący w terenie, skupiający najlepszych specjalistów z branży. Zawsze inspirujący i pozytywny.
Dr n. wet. inż. Karol Wierzchosławski
Temat: „Zarządzanie stadem jako najtańsza forma profilaktyki weterynaryjnej”
Raúl González Urdiales
Temat: „To – co wydaje nam się, że wiemy, ale nie zawsze wdrażamy – prosto i zwięźle o tym jak postępować z knurami i nasieniem”
Marc Cox
Temat: „Zarządzanie danymi – klucz do sukcesu w nowoczesnej produkcji trzody chlewnej”
Karolina Koszałka
Temat: „Dobre zarządzanie – o delegowaniu, komunikacji i pracy w multikulturowych zespołach”
prof. Anna Gajda
Temat: „Od źródła do poidła – jak kontrolować i poprawiać parametry wody w produkcji świń”
Łukasz Dominiak
Temat: „Wizerunek branży, rola mediów społecznościowych i konieczność edukowania konsumentów”
Arkadiusz Wasiczek
Temat: „Najistotniejsze wyzwania branży”
