1. Kongres Produkcji Świń

9–10 października 2025. Cukrownia Żnin. Ponad 300 uczestników, czternastu prelegentów z czterech krajów i dwa dni rozmów, które wróciły z ludźmi na fermy w postaci konkretnych decyzji.

 

Pierwsza edycja pokazała, że branża produkcji trzody chlewnej w Polsce potrzebuje takiego miejsca – gdzie wiedza spotyka się z praktyką, a producenci mogą rozmawiać z najlepszymi ekspertami w Europie twarzą w twarz. Bez filtrów, bez ogólników, bez marnowania czasu.

Program 1. edycji

Agenda Kongresu 2025

Dwa dni podzielone na cztery bloki tematyczne. Każda sesja prowadzona przez ekspertów, którzy na co dzień pracują z producentami trzody chlewnej w Polsce i Europie. Poniżej pełny harmonogram pierwszej edycji.

Dzień 1

09/10/2025

08:00 – 09:00
Rejestracja uczestników
Sesja I "Spójrzmy w przyszłość"
09:00 – 09:15
Karolina Krasicka

Powitanie gości, otwarcie Konferencji

09:15 – 09:45
Jarosław Ukleja

Ferma Bieganów – technologia i organizacja produkcji w nowoczesnym obiekcie

09:45 – 10:15
Szymon Sygit

Rozród i porody w kojcach bez więziowych – wyniki produkcyjne, wyzwania i sprawdzone rozwiązania

10:15 – 10:45
Marc Cox (Holandia)

Zarządzanie danymi – klucz do sukcesu w nowoczesnej produkcji trzody chlewnej

10:45 – 11:15
Przerwa kawowa
Sesja II "Najlepsze praktyki produkcyjne"
11:15 – 11:45
Karina Mikkelsen (Dania)

Dekalog na porodówce – co robią i czego nie robią zawodowcy

11:45 – 12:15
Monika Ukleja

Dobrostan w warunkach konwencjonalnej produkcji

12:15 – 12:45
Raúl González Urdiales (Hiszpania)

Wszyscy to wiemy, ale nie zawsze robimy – o prawidłowym postępowaniu z nasieniem i knurami

13:00 – 14:00
Przerwa obiadowa
Sesja III "Zarządzanie i rozwój"
14:00 – 14:30
Marian Porowski

Współpraca na linii lekarz weterynarii i hodowca – oczekiwania kontra praktyka 

14:30 – 15:10
Karolina Koszałka

Dobre zarządzanie – o delegowaniu, komunikacji i pracy w multikulturowych zespołach

15:10 - 15:50
Prof. Zygmunt Pejsak

Na każdy temat (świński) – rozmowa Karoliny Krasickiej z prof. Zygmuntem Pejsakiem

15:50 – 16:15
Przerwa kawowa
16:15 – 17:00
Ewa Brok

Autentycznie i z klasą w kontaktach zawodowych w oparciu o nowoczesny savoir-vivre

17:00 – 17:45
Arkadiusz Wasiczek – o odpowiedzialności w produkcji zwierzęcej.
Jacek Jagiełłowicz – analiza branży – subiektywnie.
Łukasz Dominiak – o wizerunku branży mięsnej.

Poruszymy tematy najistotniejszych wyzwań branży oraz wizerunku sektora i roli mediów społecznościowych w komunikacji z konsumentami

18:00 – 19:15
Zwiedzanie Cukrowni z przewodnikiem
20:00 - 2:00
Uroczysta kolacja
Dzień 2

10/10/2025

09:00 – 10:00
Spotkania z ekspertami

Szymon Sygit, Monika Ukleja, Karina Mikkelsen, Marian Porowski, Karol Wierzchosławski, Jarosław Ukleja,  Raúl González Urdiales, Karolina Krasicka

Sesja IV "Bioasekuracja"
10:00 – 10:30
Karolina Krasicka

Dezynfekcja światłem UV – jak to działa?

10:30 – 11:00
Karol Wierzchosławski

Zarządzanie stadem jako najtańsza forma profilaktyki weterynaryjnej

11:00 – 11:30
Prof. Anna Gajda

Od źródła do poidła – jak kontrolować i poprawiać parametry wody w produkcji świń

11:30 – 11:45

Bioasekuracja – wspólna odpowiedzialność – wspólne bezpieczeństwo

11:45 – 12:00
Przerwa kawowa
12:00 – 12:15
Podsumowanie Konferencji
12:15 – 12:45
Konkurs z nagrodami
Fotorelacja

Kongres w obiektywie

Dwa dni, setki rozmów i jedno wyjątkowe miejsce. Zdjęcia mówią więcej niż jakakolwiek relacja – sprawdź jak wyglądał 1. Kongres Produkcji Świń od środka.